• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 500 ml de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 lata de leite condensado

Ingredientes para a gelatina

• 1 a 2 bandejas de morangos (cortados ao meio)
• 250 ml de água quente
• 1 pacote de gelatina de morango
• 250 ml de água fria

Modo de preparo

Reúna todos os ingredientes;

Comece misturando o amido de milho no leite para dissolver bem;

Despeje em uma panela, ligue o fogo, adicione o creme de leite, o leite condensado e misture até começar a levantar fervura;

Após levantar fervura, deixe cozinhar por 5 a 10 minutos sem parar de mexer, desligue o fogo e deixe esfriar;

Transfira o creme para um refratário e leve para a geladeira por 2 horas;

Passado as 2 horas, retire da geladeira, coloque os morangos por cima do creme, fazendo uma camada com a fruta e reserve;

Em um recipiente, prepare a gelatina: despeje a água quente, coloque a gelatina e misture para dissolver;

Coloque a água fria e misture novamente;

Despeje a gelatina por cima dos morango e do creme e leve para a geladeira por cerca de 5 a 6 horas. Agora é só servir. e bom apetite!

 informações nutricionais (a cada 100g)

16calorias

4gproteínas

8ggorduras

40gcarboidratos

A sobremesa de morango é uma receita super fácil que utiliza ingredientes básicos para um doce irresistível que vai fazer o maior sucesso em ocasiões especiais!
Se você gostou desse preparo, vai adorar conhecer outras sobremesas fáceis para arrasar na cozinha!

anote aí…

Também é possível substituir os morangos por abacaxi em calda picado e gelatina de abacaxi. Sirva com uma colher de chantilly.

Para que os morangos não flutuem na gelatina, arrume sobre o creme, coloque uma pequena porção de gelatina e deixe 20 minutos na geladeira. Depois, coloque o restante da gelatina.

Misture muito bem o leite condensado ao leite para que não “pegue” no fundo da panela.

Bom apetite!

Feito por Carlos Lopes

Foto: Receiteria / Foto: Receiteria / Divulgação

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