Frango com molho de mel e páprica
O corte usado nesta receita é o sassami, a parte interna do peito, muito macia e suculenta. A superfície brilhante e adocicada é por causa do molho agridoce, preparado com mel, páprica e vinagre. Sirva acompanhado de escarola refogada com amendoim picante. INGREDIENTES MODO DE PREPARO Fonte: Panelinha
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