Risoto de cenoura e tomilho na pressão

Imagina só essa combinação de sabores em um risoto bem cremoso: o adocicado da cenoura, o cítrico do caldo de laranja e o perfume do tomilho-limão. Tudo fica ainda mais incrível com a cenoura grelhada que, adicionada na hora de servir, traz textura e um toque tostadinho. Parece prato de restaurante, mas é facílimo: na […]

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MEC investe na consolidação e expansão da educação superior

Desde 2023, ações do Ministério buscam fortalecer a etapa de ensino com investimentos na consolidação e expansão das universidades federais, na ampliação do acesso a programas de permanência dos estudantes e na formação docente Aatual gestão do Ministério da Educação (MEC) tem realizado, desde 2023, importantes ações estratégicas para fortalecimento da educação superior brasileira e ampliação do acesso e da permanência nos cursos […]

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Professor baiano vence Olimpíadas de Matemática do ITA e participa de intercâmbio da Unesco, em Xangai

Medalha de Ouro na primeira Olimpíada de Professores de Matemática do Ensino Médio (OPMBr), promovida pelo Instituto Tecnológico de Aeronáutica (ITA), o professor José Fábio de Araújo Lima, do Centro Integrado de Educação Assis Chateaubriand, em Feira de Santana, já está em Xangai, na China, participando de um intercâmbio internacional. A oportunidade de troca de […]

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Os esquecidos do Médicos pelo Brasil

Programa criado por Bolsonaro para tentar substituir o Mais Médicos vive crise: grande número dos bolsistas nem mesmo conseguirá concluir formação de 2 anos. Questionável agência que o gere dá respostas evasivas aos participantes sobre o futuro Muito por conta do papel proeminente dos profissionais cubanos na primeira versão do programa, o Mais Médicos foi […]

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Máquinas que cuidam? Leveza e dureza na saúde digital

O uso da tecnologia na medicina interdita as necessidades e desejos que o paciente apresenta na consulta? Ou abre possibilidades ao profissional ir além da operação de protocolos e dar atenção efetiva ao sujeito que está sob seus cuidados? Em uma contribuição clássica da Saúde Coletiva para pensar as tecnologias em saúde, sobretudo no contexto […]

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Brasil em chamas: o preço da inação diante da catástrofe

Por Ubiratan de Paula Santos Queimadas terão impacto intenso no SUS. O momento exige decisões rápidas, drásticas, eficientes e duradouras. Elas são necessárias, possíveis e estão ao alcance – mas, para colocá-las em prática, Lula precisa abandonar com urgência a conciliação Há décadas, cientistas do mundo todo, muitos e entre os mais competentes estão em nosso […]

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Casa cheia! Fortaleza faz promoção de ingressos para duelo contra o Bahia

Casa cheia! Fortaleza faz promoção de ingressos para duelo contra o Bahia A realização de check-in para sócios-torcedores para a partida entre Fortaleza e Bahia, pela 27ª rodada da Série A do Brasileirão 2024, já está liberada. A venda de ingressos será liberada na última quinta-feira (19), com preços promocionais, a partir de R$ 20,00. […]

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Inflação dos alimentos ficará acima de 6% com a seca e as queimadas, diz pesquisa

Preços estavam em queda até final do primeiro semestre do ano, mostra levantamento do Bradesco As queimadas e a seca que atingem os principais biomas do Brasil já provocam alta no preço dos alimentos que devem fechar o ano com inflação de 6,3%, segundo estudo do Bradesco Além dos alimentos, o preço de energia também […]

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