Strata, torta de pão com tomate e queijo

Transforme o pão amanhecido numa refeição! A strata é uma torta de pão com tomate e queijo deliciosa – uma receita de café da manhã italiana que vai superbem como almoço ou jantar, com uma saladinha. Preparamos esta versão com pão de fôrma 100% integral, mas você pode usar outro tipo de pão amanhecido. INGREDIENTES […]

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Torta rústica de legumes com aspargos frescos

Irresistível, esta torta leve cai superbem com um vinho branco bem gelado e refrescante, ideal para um dia de verão. No recheio, só coisas boas: abobrinha, pimentão, tomatinho, berinjela, alho-poró e – o astro da receita – aspargo fresco, que é delicioso e deixa tudo mais bonito. PARA A MASSA INGREDIENTES MODO DE PREPARO PARA […]

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Batata rosti com queijo meia-cura 

Uma única batata e um punhado de queijo resolvem o jantar para uma pessoa em grande estilo. Para deixar a refeição mais interessante, saladinha de rúcula acompanha, com molho intenso, de mostarda e mel. Depois de pegar o jeito da receita, você pode improvisar o recheio, com outros queijos, cebola caramelizada, bacon… INGREDIENTES MODO DE […]

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