Sempre faço arroz de forno porque é uma excelente maneira de usar os vegetais que não estão mais tão frescos na geladeira e outras coisinhas mais.➡️ A base do arroz é simples você só vai precisar de arroz (qualquer tipo) cozido e molho bechamel. Para o molho utilize 1L de leite integral + 3 colheres […]
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Sem dúvidas pizza é a comida mais democrática. Para fazer em casa você só irá precisar de: 3 xics de farinha de trigo/ 1 xic de água/ 1 col de sopa de fermento biológico seco/ 2 cols de sopa de azeite/ 1 col de chá de sal/ 1 col de chá de açúcar. ▶️ Comece […]
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Para o bolo você irá precisar de 4 ovos, 1/2 xic de óleo, 1 xic de açúcar demerara, 540g de cenoura picada,2 xic de farinha de trigo, uma pitada se sal e 1col de sopa de fermento químico. Bata no liquidificador o óleo, a cenoura, o açúcar e os ovos (bata bastante), depois transfira o […]
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Habitar a cozinha e falar sobre ela sempre foi motivo de alegria para mim e é com muita alegria que inauguro esta coluna. A palavra inaugurar indica o começo de uma coisa nova. Mesmo sabendo que a cozinha é um espaço milenar, nunca é demais elencar outros elementos ao seu recinto. Cozinhar é uma ação […]
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