O Extremo Sul da Bahia brilhou na 2ª edição do Festival do Queijo Artesanal da Bahia, realizado no Mercado do Rio Vermelho, em Salvador. A região somou 47 premiações entre medalhas de ouro, prata e bronze, consolidando-se como uma das maiores potências do estado na produção de queijos e derivados.
O destaque ficou para Itanhém, que liderou o ranking regional com 24 conquistas, seguida por Vereda, Medeiros Neto, Itamaraju e Prado. O resultado demonstra a força e a qualidade dos produtores locais, que vêm elevando o nome do Extremo Sul em eventos estaduais.
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Confira o ranking
🥇 1º lugar – Itanhém (24 premiações)
Queijarias e laticínios premiados:
Laticínios Afonso (Shekinah)
🥇 Ouro – Iogurte Natural Shekinah de Ameixa, Iogurte Natural de Maracujá
🥈 Prata – Iogurte Natural de Cupuaçu, Iogurte Natural de Açaí, Iogurte Natural de Amora, Queijo Afonso Maturado no Vinho
🥉 Bronze – Iogurte de Morango Shekinah
Queijaria VK (Vamom Simplício Barbosa)
🥇 Ouro – Iogurte Natural de Maracujá VK, Iogurte Natural de Amora VK, Iogurte Grego VK, Iogurte Natural de Morango VK
🥈 Prata – Queijo Mussarela Tradicional VK, Queijo Temperado com Azeitona VK
Laticínio Maravilha do Leite (Lucimar Rodrigues Ganga)
🥇 Ouro – Queijo de Búfala, Iogurte Sabor Morango
🥈 Prata – Queijo Dois Leites
Laticínio Maravilha da Serra (Gilmar Costa Souto)
🥇 Ouro – Queijo Provolone Maravilha, Queijo Maravilha Maturado
🥈 Prata – Queijo Mussarela Maravilha
Laticínios Rios (Luan Acácio Rios)
🥇 Ouro – Queijo Maturado ao Vinho Rios
🥈 Prata – Queijo Temperado com Ervas Finas Rios
Laticínio Queijo do Campo (Murilo Rodrigues dos Santos)
🥈 Prata – Queijo Mussarela Tradicional
Queijaria Geg Silva (Gerley Alves da Silva)
🥇 Ouro – Queijo Condimentado com Pimenta Calabresa
🥉 Bronze – Queijo Tradicional Geg Silva
🥈 2º lugar – Vereda (9 premiações)
Queijarias premiadas:
Recanto do Queijo (Sérgio Porto Lopes)
🥇 Ouro – Queijo Coalho Tradicional, Queijo Bode Azul, Queijo Bahia Maturado
🥈 Prata – Queijo Palitinho Temperado, Queijo Bahia Trufado com Goiabada, Queijo Peroba Rosa
🥉 Bronze – Queijo Cabacinha Recheada com Carne Seca, Queijo Bahia Trufado com Doce de Leite
🥉 3º lugar – Medeiros Neto (6 premiações)
Queijarias premiadas:
Laticínios EG Sabores (Nilton Soel Souza de Lima)
🥇 Ouro – Iogurte Natural, Queijo Sifronio (Ervas Finas)
🥈 Prata – Iogurte Integral Sabor Maracujá
🥉 Bronze – Doce de Leite Cremoso, Queijo Coalho Tradicional
🏅 4º lugar – Itamaraju (4 premiações)
Queijarias premiadas:
Queijaria do Monte (Fernanda Alves dos Santos Dantas)
🥇 Ouro – Queijo Coalho Tradicional
🥈 Prata – Queijo Maturado
🥉 Bronze – Queijo com Olhaduras
Queijaria Nana Sabor Brasil (Jonatas Nogueira Soares)
🥉 Bronze – Queijo Trancinha Condimentado
🧀 5º lugar – Prado (4 premiações)
Queijarias premiadas:
Queijos da Drika (Adriana Silva Farias)
🥈 Prata – Queijo Trufado de Doce de Leite, Queijo Trufado de Damasco
🥉 Bronze – Queijo Coalho Temperado
Reconhecimento e valorização regional
O secretário de Desenvolvimento Rural, Osni Cardoso, destacou o protagonismo do Extremo Sul. “O Extremo Sul da Bahia mostrou sua força e tradição. Esse resultado é fruto do talento dos produtores e do apoio técnico do Governo do Estado”, afirmou.
O festival, que contou com 40 estandes e o 1º Concurso do Queijo Artesanal da Bahia, reforçou a importância da produção artesanal na geração de renda e na valorização da cultura rural baiana — com o Extremo Sul no topo do pódio estadual.
Fonte: Siga a Notícia / Foto: André Frutuôso- Ascom/CAR
