Nesta quarta-feira (23), o mercado do açúcar opera em leve alta, com os contratos de maio/25 sendo negociados a 18,07 centavos de dólar por libra-peso em Nova Iorque, avanço de 0,44%. Já o contrato julho/25 é cotado a 18,00 cents, com alta de 0,22%. A valorização da moeda brasileira frente ao dólar impulsiona as cotações internacionais, em meio ao início da nova safra no Brasil, que este ano deve ser menor em relação ao ciclo anterior.

De acordo com a União da Indústria de Cana-de-Açúcar (UNICA), a safra 2024/2025 no Centro-Sul foi encerrada com uma moagem de 621,88 milhões de toneladas de cana-de-açúcar, o que representa queda de 4,98% em relação às 654,45 milhões de toneladas processadas no ciclo anterior. Apesar do recuo, o volume ainda representa a segunda maior moagem da história da região.
Para a safra atual, especialistas projetam uma moagem em torno de 600 milhões de toneladas, com um mix mais açucareiro. As condições climáticas no Brasil também são mais favoráveis à recuperação dos canaviais, que foram impactados por estiagens e queimadas em 2023. A NOAA confirmou o fim do fenômeno La Niña e o início de uma fase climática neutra, o que pode beneficiar não apenas as safras brasileiras, mas também o desenvolvimento agrícola no Hemisfério Norte. Na Índia, previsões apontam que a temporada de monções de 2025 deve ter chuvas 3% acima da média histórica, favorecendo a produtividade da cana na próxima temporada.
Levantamentos do Cepea mostram que o preço do etanol hidratado caiu na última semana no mercado paulista. Entre os dias 14 e 17 de abril, o Indicador CEPEA/ESALQ fechou em R$ 2,7140/litro (líquido de ICMS e PIS/Cofins), queda de 1,17% frente à semana anterior. Por outro lado, o etanol anidro subiu 2,27%, sendo negociado a R$ 3,1508/litro. Pesquisadores do Cepea destacam que o mercado segue cauteloso, atento à entrada do produto da nova safra 2025/2026 e ao fechamento de contratos de etanol anidro. A movimentação dos preços internacionais do petróleo e os possíveis efeitos sobre a gasolina nas refinarias também são acompanhados de perto pelo setor. A expectativa para os próximos dias está na mudança na cobrança do PIS/Cofins, prevista para 1º de maio, que pode melhorar a liquidez do etanol hidratado.
Já o açúcar cristal segue em alta no mercado spot paulista. No dia 17, o Indicador CEPEA/ESALQ (cor Icumsa de 130 a 180) fechou a R$ 144,31 por saca de 50 kg, o maior valor registrado desde 11 de fevereiro deste ano. O suporte às cotações vem da baixa oferta de açúcares de melhor qualidade no início da safra. Chuvas pontuais em regiões de São Paulo têm interrompido a colheita e, por consequência, as operações em algumas usinas. Como é comum nas primeiras semanas de moagem, as unidades priorizam inicialmente a produção de etanol ou açúcar VHP, o que reduz a disponibilidade de açúcar cristal Icumsa até 180 no mercado interno.
Fonte: Notícias Agrícolas / Foto: Reprodução Crypto News