A secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), através da Superintendência da Agricultura Familiar (SUAF), concedeu o Selo de Identificação da Participação da Agricultura Familiar (SIPAF) para novos produtos de cinco empreendimentos baianos. Dentre os alimentos certificados, estão polpas de frutas, sequilhos, café, queijos e mel. Itens bem rotulados, com a qualidade da agricultura familiar da Bahia e prontos para acessar os mercados.
Uma das beneficiadas foi a Cooperativa dos Agricultores Familiares do Baixo Sul (Coopafabasul), que agora tem suas polpas de goiaba, acerola, caju e manga certificadas. Ao todo, a Coopafbasul já conta com 90 itens com selo e, segundo o técnico José Xavier Costa, ‘eles têm importância ímpar para a vida da cooperativa’.
“Desde que conseguimos o primeiro selo, a identificação do produto fez uma diferença grande nos mercados. A gente comercializa não só para pequenos mercados, mas também para grandes redes. A identificação causa uma identidade visual muito grande e sua importância vai desde a visibilidade, até a questão econômica, porque o produto consegue entrar no mercado de uma forma mais competitiva”, explica Xavier.
O SIPAF surgiu com o propósito de identificar os produtos oriundos agricultura familiar baiana e hoje já soma 1.886 itens certificados. Ele oferece aos consumidores a garantia de que estão adquirindo uma produção livre de agrotóxicos, baseada nas relações de comércio justo e solidário e do respeito à natureza e as relações sociais. Para os agricultores e agricultoras familiares, as vantagens incluem a facilidade no acesso ao mercado, a concessão de créditos presumidos do Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) em 100% e a divulgação por meio de campanhas promovidas pelo Governo do Estado.
“O selo é muito importante para o dia a dia das cooperativas, dos empreendimentos e dos agricultores, porque impacta diretamente nos custos de produção, fazendo eles ficarem menores. O Estado da Bahia foi pioneiro e a adesão é livre, voluntária, feita totalmente pela internet, facilitando a vida dos agricultores e empreendimentos”, explica o diretor de Agregação de Valor e Acesso a Mercados da Superintendência da Agricultura Familiar (SUAF/SDR), Leonardo Lino.
O SIPAF pode ser acessado por agricultores e agricultoras familiares e empreendimentos da agricultura familiar que possuam Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP) ou Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF). A certificação é solicitada à SDR virtualmente, através do site.
Fonte: Agência Sertão
