Berinjela recheada com proteína de soja

A proteína de soja é um ingrediente versátil, perfeito para uma alimentação equilibrada. Popular entre veganos, também agrada a todos pela textura e possibilidades de preparo. Nesta receita, ela é temperada e usada para rechear berinjelas, que são pré-cozidas no micro-ondas e finalizadas no forno. Simples e deliciosa! Ingredientes Modo de preparo  5min tempo de […]

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