Bisteca seca e sem graça nunca mais! O segredo está em detalhes simples, como incluir sementes de erva-doce moídas nos temperos da carne e açúcar mascavo na frigideira, para dar cor e sabor ao molho. Quer garantir que ele fique bem sedoso? É só adicionar manteiga gelada. INGREDIENTES MODO DE PREPARO Fonte: Panelinha / Foto: […]
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Ingredientes 4 bistecas suínas 1 dente de alho amassado 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado 4 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de óleo Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/4 de xícara (chá) de água fervente Farofa 3 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de cebola ralada 1 cenoura ralada […]
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Bisteca seca e sem graça nunca mais! O segredo está em detalhes simples, como incluir sementes de erva-doce moídas nos temperos da carne e açúcar mascavo na frigideira, para dar cor e sabor ao molho. Quer garantir que ele fique bem sedoso? É só adicionar manteiga gelada. INGREDIENTES 4 bistecas de porco (cerca de 600 […]
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