O cacau está em alta – em mais de um sentido. A cotação do fruto no mercado internacional é recorde e acumula alta de 75% em um ano, em meio a problemas de oferta em Gana e na Costa do Marfim, países africanos que respondem por 60% da produção global. No Brasil, o cacau está no horário nobre, […]
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Quarta, 10 de abril de 2024 A Comissão de Fiscalização e Controle (CTFC) tem pauta com 21 itens para a reunião deliberativa desta quarta-feira (10), às 11h30. Entre eles está o PL 1.769/2019, que define o percentual mínimo de 35% de matéria seca total de cacau nos chocolates, e exige que a informação esteja presente nos rótulos dos […]
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Marcas apostam em chocolates menores ou alternativas ao doce; expectativa é de crescimento de vendas Amanda SampaioJoão Nakamurada CNN – São Paulo – Sábado, 23 de março de 2024 Desde outubro de 2023, os preços do cacau iniciaram uma trajetória de alta que alarmava o mercado de chocolates. O fruto abriu o ano negociado a […]
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Congresso que reúne melhores práticas termina nesta quarta-feira (18) Com a estratégia de ampliar os olhares e relacionamento entre clientes, fornecedores, pessoal interno, conselho, investidores e todos os agentes voltados à governança empresarial é uma das práticas imprescindíveis para a perenidade e sustentabilidade dos negócios, o Instituto Brasileiro de Governança Corporativa (IBGC), realiza até esta […]
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Agricultores e agricultoras familiares vinculados à Cooperativa de Pequenos Produtores de cacau, mandioca e banana do Centro-Sul da Região Cacaueira (Coopercentrosul), no Litoral do Sul da Bahia, passaram a contar com mais uma tecnologia para garantir uma boa qualidade do cacau. O Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), […]
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Por Virgínia Alves Depois de encerrar com leves altas ontem, o mercado futuro do cacau voltou a operar com desvalorização no pregão desta quinta-feira (2) na Bolsa de Nova York (ICE Future US). Por volta das 09h16 (horário de Brasília), o contrato mais negociado na bolsa tinha queda de 0,39%, negociado por US$ 2582. Cacau: Números […]
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Ao revelar as etapas de infecção, estudo poderá contribuir para o desenvolvimento de novas técnicas de manejo José Tadeu Arantes/Agência Fapesp – Domingo, 16 de abril de 2022 O mecanismo de ação do fungo Moniliophthora perniciosa, que provoca nos cacaueiros a doença conhecida como vassoura-de-bruxa e traz grandes prejuízos aos produtores brasileiros, está sendo cada vez […]
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