Canja de galinha realmente ajuda quem está doente? Entenda a ciência por trás disso

Preparar canja de galinha para um ente querido quando ele está doente é uma prática comum em todo o mundo há séculos. Hoje, gerações de praticamente todas as culturas confiam nos benefícios da sopa. Nos EUA, o prato normalmente é feito com macarrão. No Brasil, com arroz. Mas cada cultura prepara esse “remédio” à sua maneira. O uso […]

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