Caponata de legumes
Colorida, aromática e cheia de texturas, essa caponata combina berinjela, abobrinha, tomate, pimentão, azeitonas e uvas-passas em um preparo muito saboroso. Os legumes ficam macios, mas sem desmanchar, e o azeite, o vinagre e os temperos deixam tudo ainda mais especial. Uma opção prática e deliciosa para servir com torradas, especialmente em reuniões, festas e […]
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