Carbonara original
O carbonara é um macarrão mais gourmet, mas que não dá trabalho nenhum para preparar. O bacon frita com a própria gordura e o vinho realça os sabores. O molho com ovos é colocado só no final, com o fogo desligado, para evitar que cozinhem demais e o prato perca a cremosidade. Ingredientes Modo de […]
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