Mercado brasileiro de carnes vegetais ultrapassa marca de R$ 1 bilhão
Já o mercado de leites vegetais apresentou um crescimento de 9,5%, com vendas totalizando R$ 673 milhões. Em 2023, o consumo de substitutos vegetais de carnes e frutos do mar atingiu novos patamares no Brasil, com as vendas no varejo alcançando R$ 1,1 bilhão, um aumento de 38% em relação ao ano anterior, segundo relatório […]
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