Tag: Pastel de angu

Imagine um pequeno pastel de polenta frita, com capinha crocante, interior macio, gostinho de milho e recheado de queijo bem derretido. Não é à toa que essa iguaria, originária de Itabirito-MG, é considerada patrimônio cultural mineiro. Com preparo adaptado para que até quem não tem muita prática consiga abrir a massa, essa receita só pede […]