Tag: Peixe confitado

Perfumado, úmido, com as lascas soltas. O peixe assado imerso no azeite é um escândalo. A receita é ideal para receber: o peixe deve ser servido em temperatura ambiente e pode ser preparado no dia anterior. Assim o anfitrião fica livre para curtir a festa. Ah, e o azeite, fundamental para o preparo, não é […]