Incluir pequeno produtor é a base de sistema alimentar resiliente

Os sistemas alimentares são estruturados para garantir que consumidores de todo o mundo tenham acesso à alimentação saudável. A construção de sistemas alimentares resilientes com base em inovação e tecnologia foi tema de debate na quarta-feira (15) na 6ª Conferência Global de Ciência Tecnologia e Inovação (G-Stic), realizado no Rio de Janeiro. Os sistemas alimentares são estruturados para […]

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