Ravióli de ricota e molho de tomate
Pense num ravióli leve. A massa é quase transparente, elegante. O recheio é todo delicado, para preservar o sabor da ricota. O molho de tomate arremata esse preparo que tem aquela simplicidade elegante tão especial. Um clássico. PARA A MASSA BÁSICA INGREDIENTES 280 g de farinha de trigo 120 g de sêmola de grano duro […]
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