De café com proteína à Coca-Cola com probióticos: como as marcas tentam fisgar o consumidor na era ‘wellness’

Conhecido por propagar benefícios à saúde além do sabor, mercado de bebidas funcionais já vale US$ 160 bilhões — e deixa os maiores fabricantes em busca de novas empresas Marcas de bebida, restaurantes e redes de fast food vivem um verdadeiro turbilhão para mudarem seus cardápios tão rápido quanto as famosas “canetas” emagrecedoras se espalham no mercado. […]

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