Arroz de forno com presunto e queijo

gastronomia

Ingredientes

  • 500 gramas de arroz branco cozido
  • 240 gramas de molho de tomate
  • 170 gramas de milho
  • 100 gramas de ervilha
  • 200 gramas de presunto picado
  • 200 gramas de queijo muçarela picado
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
  • Azeite para untar
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture arroz com molho de tomate.
  2. Acrescente o milho, ervilha, presunto picada e muçarela picada. Misture bem.
  3. Tempere com pimenta-do-reino, sal e orégano.
  4. Unte um refratário com azeite.
  5. Coloque o arroz e cubra com queijo parmesão ralado.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius até derreter o queijo.
  7. Finalize com cheiro-verde.

Fonte: Receitas

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