Escondidinho de carne moída com abóbora

Opção perfeita para um jantar ou almoço especial! Aqui, o tradicional purê de batatas será substituído pelo de abóbora-cabotiá, que incrementa divinamente com seus sabores levemente adocicados. Com certeza um escondidinho de combinação única e deliciosa! Ingredientes do molho  converter medidas Ingredientes do purê de abóbora Modo de preparo  10min tempo de preparo  50min tempo […]

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Sukiyaki

O sukiyaki é um preparo clássico de restaurantes orientais. Com essa receita, você aprende uma versão caseira com os ingredientes mais usados tradicionalmente. Utilizamos acelga, mas você pode substituir pelo repolho. A carne pode ser qualquer corte macio bovino, como patinho, alcatra ou até mesmo contrafilé. Ingredientes do sukiyaki  converter medidas Ingredientes do molho Modo […]

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Bacalhoada portuguesa à moda brasileira

O bacalhau é uma técnica de conservação que ganhou fama na culinária portuguesa, mas ela conquistou paladares em muitas outras regiões do mundo. Aqui utilizamos lascas, mas você também pode utilizar as postas. Intercalado em camadas de batatas, pimentões e cebola, esse preparo também é regado de azeite para acentuar os sabores. Ingredientes  converter medidas […]

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Salada de espinafre com bacon

Ingredientes  converter medidas Modo de preparo Reúna todos os ingredientes; Em um recipiente, amasse o queijo gorgonzola com o azeite até obter uma pastinha; Em seguida, adicione mostarda, mel e creme de leite. Mexa tudo para incorporar e reserve; Em uma frigideira, coloque a manteiga e, assim que derreter, acrescente os cogumelos e um pouco […]

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