Cremoso, saboroso e com uma combinação de queijos irresistível! Esse frango com gorgonzola mostra que receitas simples podem surpreender quando feitas com bons ingredientes. O molho fica encorpado, cheio de sabor e perfeito para um almoço especial ou aquele jantar aconchegante em família. Ingredientes Modo de preparo 15min tempo de preparo 30min tempo de fogo/forno […]
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Colorida, aromática e cheia de texturas, essa caponata combina berinjela, abobrinha, tomate, pimentão, azeitonas e uvas-passas em um preparo muito saboroso. Os legumes ficam macios, mas sem desmanchar, e o azeite, o vinagre e os temperos deixam tudo ainda mais especial. Uma opção prática e deliciosa para servir com torradas, especialmente em reuniões, festas e […]
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Com sabor de receita antiga e aquele jeitinho de comida de roça, a broa de melado da vovó é simples, moreninha e feita sem liquidificador ou batedeira. O melado traz doçura e umidade à massa, enquanto o fubá e o queijo garantem uma textura rústica e saborosa, perfeita para acompanhar um cafezinho. ingredientes Modo de […]
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Para variar o café da manhã ou o lanche da tarde, vamos preparar uma crepioca de cuscuz simples, macia e muito saborosa. Feita com flocão de milho, goma de tapioca e poucos ingredientes, ela fica pronta rapidamente na frigideira e ganha um recheio irresistível de mussarela derretida. Uma opção prática para começar o dia ou […]
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Furar o peito de frango antes de temperá-lo é o segredo dessa receita! Isso vai deixar a carne macia e os temperos ficarão melhor incorporados a ela. Além disso, se os filés forem muito grossos, divida-os ao meio para o preparo ficar ainda melhor! Ingredientes Modo de preparo 5min tempo de preparo 20min tempo de […]
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Um prato cheio de personalidade e sabor. A dobradinha com feijão-branco é muito consumida no Nordeste brasileiro. O primeiro passo é limpar bem o bucho para não deixar o preparo com sabor forte. Você pode adicionar outras carnes defumadas e caprichar na pimenta. Ingredientes anote aí… A dobradinha é um prato de origem portuguesa que […]
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Além de uma massa linda e fofinha, esse bolo veludo vermelho simples conta com uma cobertura cremosa de leite em pó. É importante não confundir o chocolate em pó com o achocolatado – esse último possui mais açúcar e menos cacau, então cuidado para não alterar o sabor do seu bolinho. Ingredientes da massa converter […]
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Se você procura uma salada de frutas refrescante e com um toque extra de sabor, precisa conferir essa versão com creme de maracujá. A suave acidez das frutas são equilibradas com o creme ligeiramente adocicado que ainda conta com a textura das sementes batidas da fruta. Faça em casa e receba elogios! Ingredientes Modo de preparo […]
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O ceviche de salmão com manga é uma opção leve e refrescante para aqueles dias bem quentes. Em poucos passos, você prepara essa receita que pode ser servida como entrada ou até mesmo prato principal. Para deixar um sabor incrível, utilize salmão fresco, deixe marinar bem e não se esqueça de temperar com capricho! Ingredientes […]
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Ingredientes 500 gramas de miolo de acém 4 dentes de alho (para temperar a carne) 1 colher de chá de páprica defumada (para temperar a carne) 1 colher de café de sal (ou a gosto) (para temperar a carne) 1/2 colher de café de pimenta-do-reino (ou a gosto) (para temperar a carne) Suco de 1/2 […]
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