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Categoria: gastronomia

Frango ao curry com leite de coco

6 de maio de 20235 de maio de 2023Gleidson SouzaLeave a Comment on Frango ao curry com leite de coco

ingredientes modo de preparo Reúna todos os ingredientes; Corte o frango em cubos e tempere com sal, pimenta, 1 colher de curry e 1/2 colher de tempero baiano. Deixe marinando por cerca de 10 minutos; Em uma panela grande, refogue o frango em fogo alto com 2 colheres de óleo, fritando os cubos de todos […]

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Filé mignon ao molho de gorgonzola

6 de maio de 20235 de maio de 2023Gleidson SouzaLeave a Comment on Filé mignon ao molho de gorgonzola

ingredientes modo de preparo Reúna todos os ingredientes; Retire a carne da geladeira pelo menos 15 minutos antes do preparo. Depois, tempere ela com sal e pimenta. Reserve; Em uma frigideira quente, coloque a manteiga, o azeite, o alecrim e o alho; Adicione a carne e deixe dourar as duas partes, de cima e de […]

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Salada de feijão-preto

29 de abril de 202329 de abril de 2023Gleidson SouzaLeave a Comment on Salada de feijão-preto

ingredientes modo de preparo receita de @estomago__

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Abobrinha empanada

29 de abril de 202329 de abril de 2023Gleidson SouzaLeave a Comment on Abobrinha empanada

ingredientes modo de preparo Higienize a abobrinha, retire as pontas, corte o restante em rodelas de cerca de 0,5cm e tempere com azeite, sal e pimenta. Misture bem; Depois, empane as abobrinhas respectivamente na farinha, no ovo batido e novamente na farinha; Acomode as rodelas empanadas, uma do lado dá outra, na airfryer preaquecida e […]

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Salada de cenoura cremosa

22 de abril de 202322 de abril de 2023Gleidson SouzaLeave a Comment on Salada de cenoura cremosa

ingredientes publicidade modo de preparo Reúna todos os ingredientes; Em uma tábua, rale a cenoura, pique os tomates e corte a cebola em rodelas; Em um refratário, adicione a cenoura, o tomate, a cebola, o milho e o cheiro-verde. Mexa bem; Acrescente a maionese e o creme de leite. Misture tudo até incorporar; Tempere com […]

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Salada de camarão com abacate

22 de abril de 202322 de abril de 2023Gleidson SouzaLeave a Comment on Salada de camarão com abacate

ingredientes modo de preparo receita de @maraisamesquita Fonte: Receiteira

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Mocotó

22 de abril de 202322 de abril de 2023Gleidson SouzaLeave a Comment on Mocotó

ingredientes modo de preparo Reúna todos os ingredientes; Lave bem as patas de boi (mocotó) e coloque para cozinhar em uma panela com água e sal por 15 minutos; Troque a água da panela, acrescente mais um pouquinho de sal, uma cebola, a cenoura e o limão (todos os três últimos cortados em rodelas); Deixe […]

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Muffin salgado

22 de abril de 202322 de abril de 2023Gleidson SouzaLeave a Comment on Muffin salgado

ingredientes modo de preparo Reúna todos os ingredientes; Em uma tigela, misture todos os ingredientes; Distribua metade da massa em forminhas de cupcake, não deixando a massa ultrapassar metade da capacidade da forminha; Adicione o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa; Acomode os muffins em uma forma e leve para […]

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Torta de banana

15 de abril de 202315 de abril de 2023Gleidson SouzaLeave a Comment on Torta de banana

ingredientes modo de preparo Reúna todos os ingredientes; Em um recipiente, misture as 300 gramas de farinha com o açúcar, os ovos e a manteiga, usando as pontas dos dedos; Quando a massa estiver homogênea e consistente, use 2/3 dela para forrar o fundo e as laterais de uma assadeira de fundo removível. O restante, […]

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Abóbora cabotiá assada com ervas

8 de abril de 20238 de abril de 2023Gleidson SouzaLeave a Comment on Abóbora cabotiá assada com ervas

lista de ingredientes modo de preparo Reúna todos os ingredientes; Corte a abóbora em pedaços de cerca de 3cms de espessura, e coloque-os em uma forma untada com azeite; Tempere os pedaços de abóbora com sal e pimenta dos dois lados, regue-os com azeite, e adicione o tomilho, o alecrim e os dentes de alho; […]

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