Ceviche clássico
INGREDIENTES MODO DE PREPARO PARA O LEITE DE TIGRE INGREDIENTES MODO DE PREPARO Fonte: Panelinha
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Categoria: gastronomia
Salada de feijão-fradinho com quiabo
Dois ingredientes típicos da cozinha nacional, o quiabo e o feijão-fradinho unem forças para fazer desta salada um preparo nada convencional. O quiabo frito fica crocante e saboroso, cebola roxa e folhas de coentro refrescam a preparação. Que salada é essa, gente? INGREDIENTES MODO DE PREPARO Fonte: Panelinha
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Frango com molho de mel e páprica
O corte usado nesta receita é o sassami, a parte interna do peito, muito macia e suculenta. A superfície brilhante e adocicada é por causa do molho agridoce, preparado com mel, páprica e vinagre. Sirva acompanhado de escarola refogada com amendoim picante. INGREDIENTES MODO DE PREPARO Fonte: Panelinha
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Macarrão com molho de couve-flor gratinado
Esta receita é a união de dois clássicos num só preparo. O primeiro, o tradicional mac’n’cheese, o macarrão de forno americano. O segundo, a couve-flor gratinada, que aqui é batida no liquidificador para virar um molho bem cremoso e encorpado. Não dá para perder! INGREDIENTES MODO DE PREPARO PARA A FAROFINHA INGREDIENTES MODO DE PREPARO […]
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Bolo de crepe com geleia de morango e maracujá
Essa é para quando você quiser ganhar muitos likes: uma sobremesa linda, que impressiona, e que requer pouca experiência culinária. Mas o melhor é que o sabor é elegante, delicado: o creme e o crepe são mais neutros, deixam a geleia brilhar e causar surpresa com seu toque azedinho-doce. PARA OS CREPES INGREDIENTES MODO DE […]
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Repolho assado com bacon
Repolho assado é surpreendente. Só com azeite já fica uma maravilha, mas se você quiser dar aquela caprichada: bacon nele! É drible certeiro para escapar da monotonia. INGREDIENTES MODO DE PREPARO Fonte: Panelinha
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Purê de batata com azeite e alho-poró
Com uma base de azeite e finalizado com alho-poró e óleo de gergelim, este purê sai da retaguarda do prato e vem para a linha de frente. Afinal de contas, é leve, cremoso e supersaboroso. E tem truque culinário: o azeite é aquecido junto com o alho-poró e as ervas frescas para dar mais sabor […]
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Macarrão com molho de tomate na pressão
Alô, alô, time da panela de pressão: o macarrão está liberado! Nesta receita, a massa e o molho de tomate perfumado ficam prontos juntos, em apenas 5 minutos. É muito sucesso! INGREDIENTES MODO DE PREPARO Fonte: Panelinha
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Bolo de caneca de cuscuz com coco
Você nem precisa começar essa receita do zero: a base são sobras planejadas do cuscuz, a massa é batida no liquidificador e assada no micro-ondas, direto na caneca (ou em xícaras, para deixar a apresentação bem charmosa). E você pode escolher se prefere comer quente mesmo ou esperar que o bolinho chegue à temperatura ambiente. […]
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Cuscuz de milho no micro-ondas com sardinha e legumes grelhados
Quer um atalho culinário para dias bem preguiçosos? Esta receita pode até ser o prato principal. O cuscuz de milho é preparado no micro-ondas e ganha como acompanhamento legumes grelhados e uma sardinha refogada bem perfumada com limão. Quem tem pressa também pode comer bem! PARA O CUSCUZ INGREDIENTES MODO DE PREPARO PARA OS LEGUMES […]
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