Deliciosa e altamente saudável, é uma espécie de poção mágica POR NOTÍCIAS AO MINUTO BRASIL – Domingo, 2 de janeiro de 2021 suco de arando (cranberry) ajuda a reduzir o mau colesterol (LDL) e é uma espécie de poção mágica para a longevidade, segundo um estudo publicado na revista Gerontology. Segundo o jornal britânico Daily […]
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Clássico da comida caseira em versão bem brasileira. A carne, em cubos, é temperada com cominho e semente de coentro. Para deglaçar, cachaça. Legumes? Milho e abóbora. E para finalizar, folhas de coentro. INGREDIENTES 1 kg de miolo de acém 3 espigas de milho-verde 300 g de abóbora japonesa descascada e cortada em cubos de […]
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Essa receita é inspirada na torta bourdaloue, um clássico da confeitaria francesa que tem recheio de amêndoas e pera em calda. Nessa versão, vamos de pêssego em calda, figurinha carimbada das cestas de Natal. Ele vai se transformar numa torta dourada, úmida, linda. Para arrancar elogios. INGREDIENTES 1 ¾ xícara (chá) de farinha de trigo […]
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A receita de batata gratinada com creme de leite é feita no forno em menos de 15 minutos; confira como fazer o acompanhamento A batata gratinada é um acompanhamento curinga para as refeições e pode ser servida também como prato principal no almoço ou jantar. Ela combina com aves, carnes e pode ser destaque na […]
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Com um pouco de planejamento, dá para preparar refeições incríveis sem ter de cozinhar do zero. Sobrou frango assado ou fez caldo de frango? Use o peito para essa receita. Tem pesto na geladeira? Ele dá um perfume a mais ao preparo. O resultado é um jantar especial. INGREDIENTES 1 filé de peito de frango […]
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Sirva com pão para uma refeição leve ou como entrada para um cardápio completo. Essa receita é multiuso e funciona como uma fórmula: depois de aprender o esquema você ainda pode criar novas combinações de sabores. INGREDIENTES 1 lata de feijão-branco cozido (1 ½ xícara (chá) de grãos cozidos) ½ cebola roxa ¼ de xícara […]
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No fim de semana, banana com aveia vira bolo. Mas você não precisa acordar com as galinhas para assar a massa. Faça no dia anterior, esconda, e, na hora de servir, corte em fatias para colocar na torradeira. O que pode ser mais gostoso do que bolo quentinho com manteiga derretendo? INGREDIENTES 2 bananas-prata maduras […]
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Por Pedro Cavalcanti Receita de Moqueca Baiana Fala a verdade, quem é que resiste aquela comida baiana deliciosa, carregada no tempero e com aromar divinos. Se você é uma dessas pessoas que amam receitas bem temperadas e quer combinar isso á uma boa receita de peixe, fica aqui comigo porque aqui você vai aprender como fazer moqueca baiana. […]
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Não tem como não adorar bombom de morango com brigadeiro branco, mas normalmente esse quitute fica de fora da alimentação dos veganos ou intolerantes à lactose. Esta receita, porém, acaba com essa exclusão. Prepare e confira. Ingredientes Para os bombons– 10 morangos– 2 xícaras de chocolate vegano Leite condensado vegano– 1/2 xícara de castanha de caju– […]
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Doce leva poucos ingredientes e poder ser feito de formas diferentes Um dos campeões de preferência entre as sobremesas no Brasil, o pudim de leite condensado é conhecido pela facilidade de preparação. Mesmo assim, ele pode ser feito em diversos tamanhos e versões, utilizando o forno ou até mesmo o microondas nesse processo. Pensando nisso, reunimos alguns […]
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