Crepioca de queijo com tomate e orégano

gastronomia

ingredientes

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de tapioca
  • 1 pitada de sal rosa
  • 1 fio de azeite de oliva
  • 1 fatia de queijo mussarela
  • 1 colher de sopa de tomate picadinho
  • Orégano a gosto

modo de preparo

Coloque o azeite na frigideira e aqueça.

Despeje a massa da crepioca.

Espere soltar do fundo da frigideira e vire.

Adicione o queijo, o tomate o orégano.

Tampe a frigideira e espere de 1 a 2 minutos.

Sirva aberto ou enrolado e cortado em 3 partes. Bom apetite.

Fonte: Reseiteira

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