Feijão tropeiro

gastronomia

Ingredientes

  • 500 gramas de feijão-carioca cozido
  • 500 gramas de linguiça calabresa em rodelas
  • 150 gramas de bacon em cubos
  • Couve picada a gosto
  • xícara de chá de farinha de mandioca
  • 1 cebola picada
  • 5 dentes de alho picados
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o azeite, deixe esquentar e frite o bacon e a linguiça.
  2. Coloque a cebola e misture bem até dourar. Faça o mesmo com o alho.
  3. Coloque a cebola e o alho e deixe dourar.
  4. Finalize temperando com sal.

Fonte: Receitas

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