Geleia de maçã

gastronomia

Ingredientes:

  • 3 maçãs descascadas picadas
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • Fatias de maçã para decorar

Modo de preparo:

Em um recipiente próprio para micro-ondas, coloque as maçãs, o açúcar e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 5 minutos. Retire e amasse as maçãs até obter um purê homogêneo. Acrescente o suco de limão. Volte ao micro-ondas, em potência alta, por 3 minutos. Retire, mexa e deixe esfriar. Decore com fatias de maçã e sirva em seguida acompanhando torradas.

Fonte: Alto Astral

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