Pescado de Porto Seguro chega aos mercados dos Estados Unidos e da China

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Peixes frescos e lagostas capturados na região passam a abastecer o comércio internacional, ampliando as oportunidades de renda para pescadores locais

A produção pesqueira de Porto Seguro alcançou uma nova frente comercial com o envio de peixes e lagostas para os Estados Unidos e a China. A iniciativa conecta a tradição das comunidades pesqueiras do município ao mercado internacional e abre novas perspectivas para trabalhadores que têm no mar sua principal fonte de sustento.

A matéria-prima é fornecida pela Colônia de Pescadores Z-22 ao Atacado do Peixe, indústria responsável pelo beneficiamento e pela exportação. A operação contempla lagosta viva, lagosta e cauda de lagosta congeladas, além de peixe fresco. A China recebe toda a produção de lagosta viva e parte dos produtos congelados, enquanto os Estados Unidos são abastecidos com peixes frescos e outra parcela das lagostas congeladas.

Para garantir agilidade no transporte, peixes frescos e lagostas vivas são embarcados pelo Aeroporto Internacional de Porto Seguro, com conexão em São Paulo e destino a Miami ou à China. Já a lagosta congelada destinada ao mercado chinês segue por navio, armazenada em contêineres apropriados e submetida aos protocolos sanitários e de quarentena exigidos.

Com cerca de 40 colaboradores e oito anos de atuação, o Atacado do Peixe realiza desde o recebimento e o controle de qualidade até a preparação dos produtos. Fundada em 1970, a Colônia Z-22 possui aproximadamente 500 associados e produz entre 20 e 30 toneladas de pescado por mês. “A nossa expectativa é produzir cada vez mais e fornecer pescado de qualidade para Porto Seguro e para o mundo, fortalecendo a economia e melhorando a renda dos pescadores”, afirmou o presidente da entidade, Pedro Henrique Campos Menezes. A gerente do Atacado do Peixe, Maiara Marques de Souza, destacou que a expansão também deve preservar empregos e ampliar as oportunidades para fornecedores e famílias da comunidade.

Fonte: Siga a Notícia / A iniciativa conecta a tradição das comunidades pesqueiras. Foto: Divulgação




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