ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de chá de feijão-preto
- 1/2 cebola
- 1/2 pimentão verde
- Tomates-cereja a gosto
- 1/2 pepino
- Suco de 1/2 limão
- Salsinha e hortelã a gosto
- Sal e pimenta-calabresa a gosto
- Um pouco de azeite de oliva, vinagre e açúcar para o molho
modo de preparo
- Cozinhe o feijão da forma que você sempre faz.
- Enquanto estiver cozinhando, pique a cebola, o pimentão, o tomate e o pepino.
- Depois, coe o feijão e espere esfriar.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela.
- Finalize com suco de limão, salsinha, hortelã, sal e pimenta.
- Prepare o molho com azeite de oliva, vinagre e açúcar.
- E agora é só servir! Aproveite.
receita de @estomago__