Receita de Suflê de Queijo Parmesão Renata Ralado com goiabada.
Ingredientes
4 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de Farinha de Trigo Tradicional Renata
1 xicara (chá) de leite
1 xicara (chá) de cream cheese
4 gemas
4 claras em neve
50 gramas Queijo Parmesão Renata Formaggio ralado
1 xicara (chá) de goiabada cremosa
Preparo
Em uma panela, derreta a manteiga e junte a farinha mexendo sempre. Adicione o leite e mexa até ferver.
Junte o cream cheese e a goiabada e misture. Incorpore as gemas e adicione o queijo parmesão.
Bata as claras em neve e incorpore delicadamente na mistura. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 200°C até crescer e dourar por 15 minutos.
Fonte: Renata
