Caruru de Cosme e Damião: tradição que ultrapassa a fé na Bahia

Entre promessas, devoção e memória a tradição que atravessa gerações e transforma casas baianas em espaços de encontro Antes mesmo da mesa ser posta, a tradição já tomou conta da casa. Está no cheiro do dendê, nas receitas aprendidas com mães e avós, nas pessoas que chegam para ajudar e naquelas que aparecem sem aviso […]

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Caruru de Cosme e Damião será reconhecido como patrimônio imaterial da Bahia

O mês de setembro é marcado por homenagens aos santos gêmeos Cosme e Damião na Bahia, e neste ano as celebrações recebem um novo destaque. Em plenária, o Conselho Estadual de Cultura aprovou o caruru de Cosme e Damião como patrimônio imaterial do Estado da Bahia. A proposta de patrimonialização foi elaborada pelo Instituto do […]

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