Ganache de pistache

Sensação do momento, que tal uma ganache de pistache para rechear bombons e incrementar tortas, bolos ou outras sobremesas de sua preferência? São apenas 3 ingredientes e um modo de preparo facílimo, perfeito até para quem não tem muita experiência cozinhando. Ingredientes Modo de preparo  5min tempo de preparo  2min tempo de fogo/forno Com textura […]

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Costela na panela de pressão com batata

Com esse preparo, a costela fica desmanchando e acompanha um molhinho temperado irresistível. As batatas, o pimentão e o tomate complementam o prato com cor e sabor. O segredo para que a carne fique com um gosto mais marcante é caramelizar a cebola antes. Aprenda! Ingredientes Modo de preparo  10min tempo de preparo  60min tempo […]

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Batata gratinada com molho branco

As batatas gratinadas com molho branco ficam com uma cremosidade sem igual. Nessa receita, você não vai precisar cozinhá-las antes de levá-las para o forno, pois elas já ficam macias enquanto assam e depois são levadas para gratinar. Capriche na mussarela para ter uma casquinha crocante! Ingredientes Modo de preparo  15min tempo de preparo  80min […]

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Grande Sertão: Veredas, 70 anos: o livro que mudou a língua — e ainda muda quem lê

Grandes obras literárias têm uma capacidade própria de permitir interpretações variadas ao longo do tempo. A cada período histórico, surgem novas leituras e novos modos de aproximação dos leitores e leitoras com o que foi escrito (prosa, poesia ou teatro). As narrativas de maior interesse se revelam justamente por não se fecharem em um sentido […]

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Mostra ‘Um Espelho para Iemanjá’ recebe três novas sedes para visitação, no Centro Histórico de Salvador

A exposição itinerante do ME Ateliê da Fotografia, que marcou a Casa de Yemanjá, no Rio Vermelho, segue agora com três pontos de visitação gratuita na capital baiana, em direção à Ladeira do Boqueirão, o Antique Bistrô e ao Restaurante La Lupa Os tributos à ‘rainha do mar’ vão tomar conta das ruas do Centro Histórico, no […]

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MEC revoga edital para criação de cursos particulares de medicina

O Ministério da Educação (MEC) revogou o edital para a criação de novos cursos de medicina por instituições privadas de ensino superior. O chamamento foi lançado em outubro de 2023, quando foi autorizada a abertura de até 95 novos cursos em municípios pré-selecionados, priorizando o interior do país. A medida ocorreu no âmbito da retomada […]

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Projeto obriga planos a cobrir tratamentos psiquiátricos fora do rol

O Projeto de Lei 5638/25 obriga os planos de saúde a cobrirem medicamentos e tratamentos para transtornos mentais graves e resistentes, mesmo que não estejam listados no rol de procedimentos da Agência Nacional de Saúde Suplementar (ANS). A medida está em análise na Câmara dos Deputados. Pelo texto, a operadora não poderá negar a cobertura prescrita […]

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Carnaval de SP: escolas levam pautas sociais, ancestralidade e resistência ao Anhembi 

Das lutas por reforma agrária e direitos indígenas às homenagens a mulheres negras e religiões afro-brasileiras, confira os detalhes dos sambas-enredo de sete escolas de São Paulo Os desfiles das escolas de samba do Grupo Especial do Carnaval 2026 de São Paulo começam na próxima sexta-feira (13) e vão até sábado (14). No meio dos diversos sambas-enredo […]

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CBF confirma calendário da Copa do Nordeste 2026; confira

A Copa do Nordeste de 2026 já tem datas confirmadas. A Confederação Brasileira de Futebol (CBF) divulgou o calendário para esta edição da Lampions League, que terá início nos dias 25 ou 26 de março e decisão marcada para 7 de junho. A competição contará com 20 clubes, divididos em quatro grupos de cinco equipes. Diferentemente de temporadas […]

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Bahia surpreende e lança campanha contra abate de jumentos; veja

Clube se posiciona contra violência animal e cobra atenção para risco de extinção no Nordeste O Bahia utilizou suas redes sociais para se posicionar contra a violência animal e chamar atenção para o abate de jumentos no Nordeste. A campanha, realizada em parceria com o Fórum Nacional de Proteção e Defesa Animal, faz referência à comoção provocada pelo caso do cão […]

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