O desafio não é produzir, é defender o que o Brasil produz

A competitividade da suinocultura brasileira costuma ser explicada por fatores conhecidos: abundância de grãos, disponibilidade de água, clima favorável e um sistema produtivo tecnificado. Embora todos esses elementos sejam determinantes, eles não são suficientes para explicar por que o Brasil se consolidou entre os principais produtores e exportadores mundiais de proteína animal. Em um mundo […]

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