Vinagrete de feijão-fradinho

gastronomia

ingredientes

  • 1 xícara de chá de feijão-fradinho
  • 4 xícaras de chá de água
  • 1 cebola roxa descascada
  • 1/2 pimentão amarelo
  • 2 tomates
  • 1/4 de xícara de chá de azeite
  • 1 limão espremido
  • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
  • 1/4 de xícara de chá de folhas de coentro lavadas e picadas finamente
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Fonte: Panelinha / Foto: Divulgação

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