ingredientes
- 3 bananas maduras
- 2 ovos
- 1 xícara de chá (de 200 ml) de farelo de aveia ou farinha de aveia
- 1 colher de sopa (cheia) de cacau em pó 100%
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
modo de preparo
Reúna todos os ingredientes;
Em um recipiente, com o auxílio de um garfo, amasse 2 bananas e meia;
Depois, corte a metade da banana que sobrou em rodelas. Reserve;
No recipiente com as bananas amassadas, acrescente os ovos, a farinha de aveia e o cacau em pó. Misture tudo muito bem;
Por último, adicione o fermento em pó. Mexa brevemente para incorporar na massa.
Em uma forma de 14 cm, untada com manteiga e enfarinhada com a aveia, despeje a massa e decore com as rodelas de banana por cima;
Leve para assar na airfryer a 180ºC por cerca de 20 minutos. Assim que o bolo estiver assado, retire da airfryer, espere amornar um pouco e desenforme;
Agora é só servir. Bom apetite!
Dicas do receiteria
Esse bolo é feito em uma forma redonda de 14 cm de diâmetro.
Experimente uma fatia do bolo com mel, fica delicioso!
E se quer aromatizar o seu bolo um pouco mais, polvilhe canela e aveia em flocos, o resultado incrível!
Esse bolo assa super rápido em forno convencional, 25 minutos de preparo e está pronto.
Agora, que tal aprender a preparar a nossa tradicional e deliciosa receita de bolo de banana? Aquele preparo com gostinho de casa de vó!
Fonte: Receiteira