ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de tapioca
- 1 pitada de sal rosa
- 1 fio de azeite de oliva
- 1 fatia de queijo mussarela
- 1 colher de sopa de tomate picadinho
- Orégano a gosto
modo de preparo
Coloque o azeite na frigideira e aqueça.
Despeje a massa da crepioca.
Espere soltar do fundo da frigideira e vire.
Adicione o queijo, o tomate o orégano.
Tampe a frigideira e espere de 1 a 2 minutos.
Sirva aberto ou enrolado e cortado em 3 partes. Bom apetite.
Fonte: Reseiteira
