Por Binho de Vavazinho – Quarta, 19 de maio de 2021 A prefeitura de Ipirá baixou um decreto de “lockdown” na cidade por cinco dias. Começa a partir da próxima quinta-feira, 20 de maio. Pelo que se sabe, este decreto é fruto de uma decisão do comitê da Covid-19 da cidade, composto por representantes da […]
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Por Ricardo Sampaio – Segunda, 10 de maio de 2021 Por quatro meses, a cidade contou com você, com sua serenidade, correção e, principalmente, ética, nas Finanças do Município. Sabíamos que cada real desta cidade empobrecida, atrasada, saqueada, roubada, iludida, naqueles dias, estavam em boas mãos. Você renova nossas esperanças em acreditar que nem “todo […]
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Por Juddá Samuel ( Portal Ipirá City) – Sábado, 24 de abril de 2021 Arquitetura, Escultura, Pintura,Música, Literatura, Dança e Cinema,são as Sete Belas Artes…as minhas são a Música e a Poesia…em qual delas tu tens parte?não gostas de arte? que pena… um dia se produzirá arte em Marte?penso ser formado por 33 vértebras o […]
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Por Jaciana Bianck ( Portal Ipirá City) – Terça, 20 de abril de 2021 A cidade de Ipirá, localizada a 211 km da capital Salvador, completa nesta terça-feira (20), 166 anos de emancipação política. Inicialmente o município pertencia a Feira de Santana, mas em 20 de abril de 1855, por meio da resolução provincial de […]
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Peixe a Gomes de Sá que criei para @cozinhagastro360. Uma receita que tradicionalmente é feita com bacalhau mas, aqui iremos fazer uma releitura usando outro tipo de peixe. Lembrando que toda receita é um guia, não precisamos seguir ela a risca, podemos mudar ingredientes similares para não sobrecarregar o sistema. Vamos à receita? Por […]
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Por Portal Ipira City – Segunda, 5 de abril de 2021 O“Portal Ipira City” através do “Programa Bate Papo na City” com a apresentação de Jorge Wellington e Jony Costa estará realizando uma entrevista ao vivo nesta segunda (5) com Dr. Diego Aquino Com o tema: “Os 9 grandes motivos pelos quais nos emocionamos” com […]
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Por Thaís Ferreira ( Portal Ipirá City) – Quinta, 1 de abril de 2021 Hoje, o almoço é grão de bico inspirado na cozinha espanhola. Não tem nada de mirabolante mas tem Pimenton de La Vera que faz toda diferença quando falamos em sabor. Na sua casa, se não tiver a sorte de ter esse […]
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Por Thaís Ferreira ( Portal Ipirá City) – Quinta, 1 de abril de 2021 Meu almoço rápido quando tenho um pouco de preguiça e ervilhas frescas, orgânicas, disponíveis no congelador. Não tem segredo: Refogue meia cebola em tiras com azeite e adicione 3 dentes de alho em lâminas, Pimenton de la Vera (ou páprica […]
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Por Thais Ferreira ( Portal Ipirá City) – Quinta, 1 de abril de 2021 O suspiro não é nada mais nada menos que um merengue francês desidratado. Para ter o suspiro perfeito é preciso, antes de qualquer coisa, fazer o merengue perfeito; estruturado e com brilho. Feito isso, assa-se em temperatura bem baixinha que é […]
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Por Thais Ferreira ( Portal Ipirá City) – Quinta, 1 de abril de 2021 Conforme prometido, compartilho aqui a minha receita de granola de frigideira. Um dos grandes problemas, para mim, nas granolas industrializadas, é a quantidade de açúcar. Acho muito doce. Um outro problema é o glúten que, quando achamos granola sem glúten nos […]
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