Macarrão cremoso com almôndegas

Ingredientes das almôndegas Ingredientes do molho Modo de preparo das almôndegas Reúna todos os ingredientes das almôndegas; Tempere a carne moída com alho, pimenta-do-reino, páprica doce e salsa desidratada; Adicione a farinha de trigo e misture até obter uma mistura homogênea; Faça bolinhas dessa massa utilizando as mãos; Coloque as almôndegas na airfryer por cerca […]

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Molho pesto alla genovese (receita original)

Pesto é um termo italiano genérico que descreve uma grande variedade de molhos triturados ou batidos, tradicionalmente preparados com pilão. O mais famoso é o pesto alla genovese, originário da cidade de Gênova, capital da região da Ligúria, na Itália. Embora hoje em dia as pessoas façam versões criativas, usando diferentes ervas e castanhas, o […]

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Ganache de pistache

Sensação do momento, que tal uma ganache de pistache para rechear bombons e incrementar tortas, bolos ou outras sobremesas de sua preferência? São apenas 3 ingredientes e um modo de preparo facílimo, perfeito até para quem não tem muita experiência cozinhando. Ingredientes Modo de preparo  5min tempo de preparo  2min tempo de fogo/forno Com textura […]

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Costela na panela de pressão com batata

Com esse preparo, a costela fica desmanchando e acompanha um molhinho temperado irresistível. As batatas, o pimentão e o tomate complementam o prato com cor e sabor. O segredo para que a carne fique com um gosto mais marcante é caramelizar a cebola antes. Aprenda! Ingredientes Modo de preparo  10min tempo de preparo  60min tempo […]

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Batata gratinada com molho branco

As batatas gratinadas com molho branco ficam com uma cremosidade sem igual. Nessa receita, você não vai precisar cozinhá-las antes de levá-las para o forno, pois elas já ficam macias enquanto assam e depois são levadas para gratinar. Capriche na mussarela para ter uma casquinha crocante! Ingredientes Modo de preparo  15min tempo de preparo  80min […]

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Lombo de porco recheado ao molho de laranja

Esse é daqueles pratos que preenchem a casa com cheirinho de comida de natal. O contraste do lombo suculento com o recheio cremoso e o toque cítrico do molho transforma essa receita em um verdadeiro carinho no prato, perfeita para reunir e surpreender quem a gente ama. Ingredientes do lombo Ingredientes do recheio Ingredientes do […]

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